В каких случаях средством связи в предложении является союз,
а в каких союзное слово?

Союз

Союзное
слово

Когда начался дождь, скоро превратившийся
в ливень, мы вышли к знакомой реке.

И смотрит седая скала в глубину,
Где ветер качает и гонит волну.
(Я. Полонский)

Только теперь я по-настоящему осознал,
что значит для него эта вещь.

Охотник , вздрогнув, быстро оглянулся,
потому что в кустах он услышал
странный шум.​