как сделать кефир в домашних условиях
​

Смешайте сметану с 50 мл молока, а затем влейте эту смесь в остальное молоко. Все тщательно перемешайте.
Плотно закройте банку и уберите в тепло на сутки.Спустя отведенное время домашний кефир будет готов.