(а) Определите это чистое вещество или смесь.

(в) Предложите способ разделения этой смеси.

​

Ответ: Эмульсия

Эмульсии типа «масло в воде» (М/В) это эмульсии, в которых непрерывной фазой является вода, а дисперсной фазой - нерастворимая в воде «маслянистая» жидкость.

Объяснение: КАК РАЗДЕЛИТЬ--Можно налить смесь в бутылку с крышкой и перевернуть ее. После нескольких часов жидкости разделятся. Плавно открывая крышку можно слить воду в отдельную емкость, пока не потечет масло