Как называются белки которые способны растворяться в чистой дисциллированной воде

Ответ:

Белки, способные растворяться в чистой дистиллированной воде, называются альбуминами. Примером альбуминов являются яичный белок, а также белки пшеницы и гороха

Отметьте пожалуйста лучшим решением и поставьте сердечко