Розрахуйте масову частку карбону в триолеїні

Ответ:

Объяснение:

C₅₇H₁₀₄O₆  --триолеїн

Mr(C₅₇H₁₀₄O₆)=57×Ar(C)+104×Ar(H)+6×(O)=57×12+104×1+6×16=884

ω(C)=(57×Ar(C)/Mr(C₅₇H₁₀₄O₆) )×100%=(57×12/884)×100%=0,774×100%=77,4%

Відповідь: масова  частка карбону в триолеїні становить 77,4%