1.      Являются ли паронимами следующие пары
слов? Дайте объяснения.

Дипломант –
дипломат, патронат – патронаж, самоорганизация – самоорганизованность.

Да все эти слова являются паронимами. Паронимы - это слова, сходные по звучанию, но различающиеся по смыслу. Например: адресат-адресант