Проверьте свои знания:
1.Что такое кислота? Приведите примеры кислот.
2.Что такое щелочи? Приведите примеры щелочей.
3.Апельсиновый сок имеет рН = 4, а водный раствор мыла — рН = 9. Какую среду имеют эти растворы? Объясните эти значения. Что из этих растворов кислота, а что щелочь?
4.Какой раствор более кислотный: с pH = 2 или рН = 6?
5.Какой раствор более щелочной: с pH = 8 или с рН = 11?​

1. Кислоты – это сложные вещества, состоящие из атомов водорода (которые могут замещаться на атомы металлов) и кислотных остатков.
2. К щелочам относятся гидроксиды металлов подгрупп Iа и IIа (начиная с кальция) периодической системы, например NaOH (едкий натр), KOH (едкое кали), Ba (OH) 2 (едкий барий). В качестве исключения можно отнести к щелочам гидроксид одновалентного таллия TlOH, который хорошо растворим в воде и является сильным основанием.
3. Апельсиновый сок имеет pH=4 значит оно имеет кислотную среду, так как если раствор меньше 7 оно будет кислотным. А водный раствор имеет pH=9 оно щелочное, так как оно больше 7. pH=2 более кислотный. pH=11
4.с ph=2
5. с ph=8