Сложный эфир X подвергли кислотному гидролизу и получили соединения Y и Z. Если полученную смесь веществ Y и Z обработать избытком LiAlH4, а затем водой, то вещество Z исчезнет, а количество вещества Y удвоится. Укажите формулы и названия веществ X, Y, Z. Определите молярные массы веществ X, Y и Z, если известно, что вещество Y образуется из глюкозы под действием дрожжей. Запишите все уравнения реакций, описанные в задании.