как обрабатывается входящая и исхрдящая информация? ​

Ответ:

Смотря откуда и куда.

К примеру, есть технология "клиент-сервер"

Сервер, который принимает входящую информацию от клиента, отправляет ее к другому клиенту. Все они между собой взаимодействуют. Обработчиком являются оба объекта.