Предмет: Қазақ тiлi,
автор: kojsybeksugyla
13 Мезгіл бағыныңқылы сөйлемдерді қатыстыра отырып, «Ағарған ішкен азбайды» тақырыбы бойынша мәтін құрап жаз.
Ответы
Автор ответа:
9
Ответ:
Құрт — ұлттық тағам. Ашыған айранды сабаға құйып, бірнеше күн іркіт жасайды. Сабада пісілген іркітті майы алынғаннан кейін үлкен қазанға құйып қайнатады. Іркіт баяу қайнап, жел көбігі таралғаннан кейін қоюланады. Суыған соң таза қапшыққа құйып, суын сорғыту үшін іліп қояды. Сары суы ағып 5-6 күн бойы әбден құрғаған соң, ұсақтап бөліп, сығып, өреге жайып кептіреді. 1-2 аптадан соң өредегі құртты қапқа салып, күн көзіне кептіреді. Құртты 2-3 жылға дейін сақтауға болады. Құрттың сарысуын сүт қосып қайнатып ірімшік жасайды. Құрт өкпе ауруына ем. Ұзақ сапарларда құрт — әрі сусын, әрі қорек. Сары суын ауырған малға ішкізеді, шаш жууға болады, тері илеу үшін малма жасайды.
nurikersaiyn831:
это точно связано с темой?
Интересные вопросы
Предмет: Русский язык,
автор: ardakbayanova
Предмет: Русский язык,
автор: ДимаКоваленко1
Предмет: Русский язык,
автор: 5аня6нея
Предмет: Українська мова,
автор: anya2584
Предмет: Литература,
автор: koshkalora