Предмет: Другие предметы,
автор: maculasasa07
Какие приёмы тепловой обработки пищевых продуктов используются в кулинарии?кратко
Ответы
Автор ответа:
0
Ответ:
При приготовлении блюд должны соблюдаться щадящие режимы кулинарной обработки: варка, запекание, припускание, пассерование, тушение, варка на пару.
Объяснение:
Думаю, понятно. Удачной учебы <3
Интересные вопросы
Предмет: Английский язык,
автор: HikasoUR1
Предмет: Русский язык,
автор: Софаджи
Предмет: Русский язык,
автор: Soniarepina
Предмет: Английский язык,
автор: asimakonirtaeva