Як утворюються дрижджі

Ответ:

Дрі́жджі — позатаксономічна група одноклітинних грибів, які втратили міцеліальну будову внаслідок переходу до проживання у рідких і напіврідких субстратах, багатих на органічні речовини. Об'єднує більше 2000 [1] [2] видів , що належать до аскоміцетів і базидіоміцетів[3] та домінують серед грибів у водних середовищах[4].