Предмет: Химия, автор: Anthony301997

Ребят, всем привет), на пером листочке решите пожалуйста задачу про коровье масло и глицерин, на втором только задача, цепочка не нужна:)

Приложения:

Anthony301997: сейчас попробую)

Anthony301997: 1.составить часть коровьего масла- это глицериновый эфир масляной кислоты

Anthony301997: 2. Было вырабатано 5,88 г глицерина. Какое количество жира понадобилось, если известно, что этот жир-триолеин, и что при нагрева ним с водой удалось расщемить 85% жира(66,5г)

Anthony301997: 3.При получении в лаборатории этилового эфира уксусной кислоты на 9 г спирта берут 10 г кислоты. Вычислите массу эфира

Anthony301997: это все)

Anthony301997: да, формулу

Ответы

Автор ответа: Аноним

1)Масляная кислота ( нормальная) СН3СН2СН2СООН содержится в виде глицеринового эфира в коровьем масле.
2)Молекулярная формула глицерина С3Н8О3. Вычислим молярную массу глицерина:
Вычислим количество вещества глицерина (5,83 т = 5,83⋅106 г)
По уравнению реакции из 1 моль глицерида олеиновой кислоты образуется 1 моль глицерина, значит для получения 63370 моль глицерина при теоретическом 100% выходе необходимо 63370 моль глицерида олеиновой кислоты. Однако выход составляет 85%, и практически необходимо 63370/0,85 = 74553 моль глицерида олеиновой кислоты.Молекулярная формула глицерида олеиновой кислоты С57Н104О6. Вычислим молярную массу глицерида олеиновой кислоты:
Молекулярная формула глицерида олеиновой кислоты С57Н104О6.
Ответ: необходимо 65,9 т глицерида олеиновой кислоты.
3)CH3COOH+C2H5OH=H20+CH3COOC2H5
v(C2H5OH)=9/46=0.1956
v(CH3COOH)=10/60=0.1666

Предыдущий вопрос

Следующий вопрос

Интересные вопросы

Предмет: Окружающий мир, автор: JuliaKitten

создатель первой в мире атомной электростанции

2 года назад

Предмет: Русский язык, автор: foxes2018

Выпишите предложение с прямой речью. (Знаки препинания не расставлены.) Расставьте
необходимые знаки препинания. Составьте схему предложения.
1) По словам Дениски всё стихотворение он выучил наизусть
2) Дениска робко сказал что не понял вопрос Раисы Ивановны
3) Раиса Ивановна громко произнесла Дениска прочтёт стихи русского поэта Некрасова
4) Что ты так сбивчиво декламируешь стихотворение Дениска

2 года назад

Предмет: Английский язык, автор: стланка

Составьте к предложениям вопросы:
1.Englishman are self-disciplined and polite.(общий вопрос)
2.And Englishman like to talk about the weather (специальный к дополнению)
3.Usually in English home there is a fireplace in the sitting room.(спец.к подлежащему)
4.People are found of sitting round the fire.(спец.к подлежащему)
5.Fireplaces are often decorated with woodwork.(разделительный)
6.The Englishman have hobbies.(разделительный)
7.They collect :cards,ancient and modern coins,stamps,books,pieces of furniture and what not(альтернативный.)
8.It can be a dog,a cat ,a bird and even a snake or a monkey(альтернативный)
9.Some new traditions have appeared in Britain recently(общий)

2 года назад