В школьной мастерской мальчик, чтобы сильно зажать в тиски обрабатываемую деталь, берется не за середину, а за край ручки тисков. Почему?

Сила приложенная к рычагу - обратно пропорциональна к длине рычага. Из этого исходит что чем больше расстояние от того какое положение у равновесия рычага, тем меньшую силу придется приложить к нему.