поясніть вислів менделєєва:《Хімія ,як і кожна наука є водночас засобом і метою》

Данная фраза означает то, что химия - это наука, которую мы используем, и с помощью которой мы может достичь определённых целей. Средство - это то, чем мы пользуемся для достижения чего-либо. Возьмём, например, науку-физику. Здесь будет всё тоже самое. Физику мы используем для изучения определённых целей,например,явлений,движений и т.д..А с помощью химии можно изучить вещество, его свойства и т.д.