Тамыр жеміс дегеніміз не

Ответ:

Тамыр жемістер - жер асты ет-женді органдардың пайдалану үшін өсірілетін өсімдіктер.

Тамыр жемістілерге әдетте екі жылдық крестгүлділер (шалқан, шомыр, тарна, турнепс), шатырша гүлділер (сәбіз, ақжелкек, баддыркөк, ботташық), күрделі гүлділер (шашыратқы, скорноцера), кейде бір жылдық өсімдіктер (катран) жатады.

Табиғи жеміс-жидек шырындары — сусындарға табиғи жемістерге тән дәм, иіс береді және тағамдық құндылығын жоғарылатады. Шырын құрамында витаминдер, органикалық қышқылдар, микроэлементтер, пайдалы экстрактивті заттар болады.