почему при определённой концентрации углекислого газа в крови дыхание восстанавливается непроизвольно

Потомучто центр регулирующей дыхание, расположен в продолговатом мозге включает всебя клетки-хеморецепторы(они реагируют на газовый состав крови, а именно-на содержание вней углекислого газа), при повышение в крови углекислого газа-происходит раздрожение этих клеток, а они , в свою очередь возбуждают клетки дыхательного центра.