Предмет: Другие предметы,
автор: Аноним
Питання №25 Якщо масу для котлет манних охолодити до -20 то...
Ответы
Автор ответа:
2
Ответ:
Объяснение:Я кщо масу для котлет манних охолодити до температури -20 градусів Цельсія, то вона стане твердою і не зможе бути сформована в котлети. Манна при низьких температурах замерзає і утворює кристали, які можуть пошкодити структуру маси для котлет.
Интересные вопросы
Предмет: Математика,
автор: zhandarbekzharylkasi
Предмет: Музыка,
автор: hogodream
Предмет: Другие предметы,
автор: ivanoytrsar
Предмет: Астрономия,
автор: maksimbanyyj
Предмет: Музыка,
автор: kollraisi