Что происходит с пищей в ротовой полости?

смачивание пищи слюной
измельчение пищи
перетирание пищи

При помощи зубов пища измельчается, ещё благодаря веществам в слюне пища начинает расщепляться, но всё- таки не до конца, так как находится там недолго, далее пища поступает в глотку.