Во время какого из плаваний Колумбом было открыто Саргассово море?

Саргассово море, считающееся открытым 16 сентября 1492 года (при путешествии Колумба), разумеется, не было тогда открыто де-факто. 
Да, Колумб вне всякого сомнения, достиг его, но обозначить море тогда не представляло никакой возможности, как и сейчас его границы весьма размыты в прямом смысле слова.

Саргассово море расположено в центральной части Атлантического океана со смещением на запад, к берегам Северной Америки, захватывая собой частично Бермудский треугольник. У этого моря полностью отсутствуют берега, поэтому границы его обозначают течением Гольфстрим и сопряженными с ним течениями: с севера это Северо-атлантическое течение, с юга Северное Пассатное, с востока Канарское, поэтому границы часто подвержены колебаниям в зависимости от незначительных колебаний течений. 

какое оно было по счёту?

У него всего было 4 мореплавания: Первое плавание (2 августа 1492 — 15 марта 1493). Второе плавание (25 сентября 1493 — 11 июня 1496). Третье плавание (30 мая 1498 — 25 ноября 1500). Четвёртое плавание (9 мая 1502 — ноябрь 1504). Получается оно у него было 1 путешествие, т.к. 1492 год.

всё понятно?