Кто создал квантовую теорию строения атома? Какие различия и сходства имеют спектр излучения и спектр поглощения? 

по идеи все квантовое создал Планк..

Спектр испускания - распределение по частотам или длинам волн интенсивности электромагнитного излучения некоторого тела. 
Спектр поглощения - распределение по частотам или длинам волн интенсивности поглощенного электромагнитного  излучения.