чему равна температура на высоте 6 км если на поверхности земли она равна  +12?

С высотой температура в тропосфере снижается в среднем на 6 градусов Цельсия на каждый километр подъема. Это так называемый температурный градиент.
Значит, если у поверхности Земли 12 градусов, то на высоте 6 км будет минус 24.