1)какой род слова поля, скорость, санаторий

2)какой вопрос твори тельного падежа- кого?, чему?,  кем?, о чём? чем,?

1) поля-ср.род; скорость-жен.род; санаторий-муж.род. 2) кем? чем?

Вопросы творительного падежа кем? чем? вроде.. Санаторий - м. р., скорость - ж. р. , поля мн.ч. на сколько помню у множественного числа род определить нельзя..