Номер 5, пожалуйста)

72:0,4=180 яблонь в саду
180-72=108 яблонь осталось снять урожай

Если допустить, что 72 яблони - 40%, то 0.4х (где х - все яблони) = 72. Решаем уравнение, получаем 180 яблонь. Значит, всего осталось (180-72) 108 яблонь, с которых нужно собрать урожай.