что обозначает имя существительное

Имя существительное обозначает предмет.
Это правило.

От себя добавлю,имя существительное это всё то,что существует.
Стол,мяч,кукла,дом,мальчик,девочка,ученик,небо,земля,
солнце,воздух,ветер-всё это имена существительные.