У водоплавающих птиц перья и пух остаются сухими. Какое явление здесь наблюдается?

Это явление называется СМАЧИВАНИЕ. Так как у данных птиц перья покрыты жировым слоем, то смачивается жир а не перья или тело.

спасибо)

Это явление называется НЕСМАЧИВАЕМОСТЬ - молекулы воды отталкиваются молекулами жира, которое выделяется телом птицы на перья и пух птиц, поэтому они и остаются сухими. Как с гуся вода - поговорка не зря придумана.