Как можно доказать , что вода является сложным веществом?

простые вещества-те вещества,которые состоят из 1 вида атомов(H₂,O₂)
сложные вещества-вещества,состоящие из нескольких видов атомов(CH₄,H₂SO₄,и.т.п)
вода-сложное вещество,так как она состоит из 2 видов атомов(2 атома водорода и 1 атом кислорода)