Предмет: Биология,
автор: Eva123407
От чего взрываются банки с консервами? Очень срочно!!!
Ответы
Автор ответа:
0
во-первых, резиновое кольцо из-за длительного хранения (больше 6-8 месяцев) теряет свою эластичность и при подкатывании края жестяной крышки не создает герметической укупорки.Во-вторых, если жестяная крышка была надета и подкатана к горлышку банки без резинового кольца, герметической укупорки не получит ся.В-третьих, из-за неправильной работы ролика закаточной машинки подкатка края жестяной крышки с резиновым кольцом будет неровной и неплотной, вследствие чего герметичность закаточного фальца будет ненадежной.В-четвертых, сама жестяная крышка может быть с дефектами - иметь трещину, полученную при штамповке, через которую в банку с консервируемым продуктом могут попасть воздух с микроорганизмами, которые и приведут к порче консервов.
Интересные вопросы
Предмет: Литература,
автор: Аноним
Предмет: Биология,
автор: Аноним
Предмет: Математика,
автор: araiikaabdigani
Предмет: Математика,
автор: Шурабейка
Предмет: История,
автор: klainer