Предмет: Биология,
автор: ультра23
Твір-мініатюра
"Чому скисає молоко"
Ответы
Автор ответа:
0
Когда бактерии начинают размножаться, то в молоке происходят различные химические реакции, в том числе сворачивание белка. Именно поэтому молоко скисает, то есть густеет, а также разделяется на две составные части - сыворотку и более густую свернувшуюся часть.
Интересные вопросы
Предмет: Биология,
автор: sayatakkalov06
Предмет: Математика,
автор: liza692098
Предмет: Другие предметы,
автор: tatarovarasima
Предмет: География,
автор: minius1024