Как понять слово "закалка"?Срочно(слово встретилось в домашнем задание)

Закалка- это процесс циркуляции ,для того чтобы человек меньше болел, и подвергался инфекционным заболеваниям, был закаленным. Для этого его купают сначала в прохладной воде,потом постепенно в более холодной воде, чтобы организм смог приспособиться к данной температуре,без резких скачков