Предмет: Биология,
автор: sanya1100
какое вещество придаёт костям прочность и твёрость
Ответы
Автор ответа:
0
Костное вещество состоит из минеральных солей (около 70%) и органических веществ (около 30%). Больше половины всех минеральных веществ - это фосфорнокислый кальций. Главными органическими веществами кости являются белки коллаген и оссеин. Минеральные вещества придают костям твердость и хрупкость, органические - гибкость, упругость, эластичность. В целом сочетание органических и неорганических веществ придают костям большую прочность. Твердость и прочность костей сравнима с чугуном и кирпичом, поэтому кости могут выносить большие нагрузки. Например, большая берцовая кость выносит, не ломаясь нагрузку около 3 тонн. Соотношение органического и неорганического вещества с возрастом изменяется. У детей немного выше количество органических веществ, поэтому их кости более упруги, эластичны и гибки и реже ломаются. У пожилых и старых людей несколько возрастает количество неорганических веществ, их кости менее эластичны и более хрупки, поэтому чаще ломаются даже при небольших травмах. Ответ: белки
Автор ответа:
0
белок оссеин???
Автор ответа:
0
оссеин это органическое вещество костей и хрящей
Интересные вопросы
Предмет: Математика,
автор: Аноним
Предмет: Алгебра,
автор: anyakit08
Предмет: Математика,
автор: sandrinabahsutova
Предмет: Математика,
автор: Ляяя