Обрезка плодовых деревьев и кустарников. Правила и обоснования пожалуйста помогите очень надо

Когда происходит обрезка растения эта часть перестаёт расти вверх.Но от неё прорастают новые ростки и они растут в ширину.

спасибо но мне нужно 5 правил и 5 обоснований этих правил в виде таблицы но все равно спасибо внесу я