види продукті в західній Азії

Ответ:

Поговоримо про Китайців

Великою популярністю в Азії користуються страви з виробів із борошна.Серед них : коржики , пампушки,пельмені.

Значне місце в харчуванні азіатів посідає локшина (і також локшина швидкого приготування),яка може виготовлятися з пшеничного,кукурудзяного,гречаного борошна. Локшина може подавитися в гарячому прозорому бульйоні,холодною з овочами,теплою з холодною соєвою підливою.

Крупи

Рис заміняє китайцям хліб.

З рису варять розсипчасту кашу (дань),і дуже рідку (дамічжоу),варять без солі і подають в піалі.Рис та макарони використовують в якості гарніру до багатьох страв.

Овочі

Самий розповсюджений овоч це китайська капуста(щось середнє між салатом-латуком і селерою).Найбільше використовують такі овочі:білокачанну капусту,сичуанську,салатну китайську капусти,батат,зелена цибуля,перець,томати,квасоля,шпинат.Овочі використовують як основну закуску до різних страв.

Фрукти

Китайці люблять фрукти,в повсякденному житті накривають ними банкети,люблять дарувати величезні фруктові кошики (саме в якості головного подарунка)

Кондитерські вироби

Дуже популярні з них є зацукровані фрукти і овочі(може бути так і яблуко так і солодка картопля (батат). )

М'ясо та риба

Зазвичай вони вживають екзотичних тварин і свинину.

Рибу не так часто вживають.У китайській кухні широко використовується риба і морські безхребетні тварини.

Молоко

Молоко китайці не вживають(не переносять лактозу і молоко тварин вважається огидним)