какими членами предложений бывают имена существительного

Прилогательным бывает и глаголом и подлежащим.

Существительное может быть главным членом предложения: подлежащим и сказуемым. Примеры. Пошел снег (снег - подлежащее). Или На тротуарах снег (опущено сказуемое лежи, и снег стал сказуемым).
Также существительное может быть второстепенным членом предложения: дополнением, определением и обстоятельством. Примеры. Я часто гуляю в парке. (где? в парке - дополнение). Прогулки с мамой в парке очень люблю. (с мамой - определение, какие прогулки я люблю - с мамой). Я с интересом смотрю мультики (как? - с интересом, это обстоятельство). 
Существительное в роли определения отвечает на вопросы какой и чей. В роли дополнения на вопросы косвенных падежей - кого, чего, кому и тд. В роли обстоятельства - как, почему, когда, отчего.
Подлежащее - именительный падеж, кто и что. А сказуемое-подлежащее отвечает на вопросы: что предмет делает, что с ним происходит, кто он и тд. Удачи! Учите русский язык!